Pasión acuícola
2015 emerge como un año en que reputados chefs, como Ángel León (y su extraordinario programa “El chef del mar”) o Diego Gallegos (en el curioso documental “Eres lo que comes”) se están acercando a la acuicultura de una forma… Leer másLa acuicultura no es anécdota
Dicen que un maestro no llega a consagrarse hasta que consigue que le plagien. Como homenaje a las Historias Acuícolas y a su autor y tras varios intentos infructuosos, he decidido escribir estas cuatro líneas, ya no inspirándome en la… Leer másAlicia en el país de las lubinas
El Ministerio acaba de presentar un documento de trabajo, enmarcado dentro de la a serie AgrInfo de Análisis y Prospectiva titulado: CONTRIBUCIÓN DEL SISTEMA PESQUERO-ALIMENTARIO A LA ECONOMÍAESPAÑOLA: UNA APROXIMACIÓN. Es un documento destacable ya que utiliza el modelo de… Leer másContribución al sistema pesquero
Ilustración: The killer Susón Aguilera Myco se había levantado cachondo. Tenía ganas de dar guerra. Ya estaba harto de tanta sustancia extraña que últimamente le tenía medio adormecido, apenas sin ganas, y arrinconado en una célula epiteloide anodina y sosa…. Leer másMyco está cachondo
Cuarenta eran los comensales que se habían apuntado a la actividad estrella del Congreso Nacional de Acuicultura que se celebraba en nuestra comunidad, una visita a nuestras instalaciones y no a la cueva de Alí Babá como algunos en broma… Leer másVera virtus reditu studiorum causa fruentis (WomeninSTEM)