Un día en la vida de un RAS de nueva generación

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La industria acuícola está invirtiendo en el desarrollo y la adopción de nuevas tecnologías que transformarán drásticamente la forma en la que vamos a producir «proteína» de manera sostenible. Los sistemas de recirculación (RAS) se están reinventando como podemos ver… Leer másUn día en la vida de un RAS de nueva generación

No podemos esperar que la sociedad se informe de los avances biotecnológicos leyendo una publicación científica

Yo trabajo la «periferia» de la comunicación científica. Es por eso que a menudo me preguntan, «¿tú, qué haces?», incluso a nivel familiar. Aunque creo conocer a qué me dedico, es cierto que tengo dificultades para explicarlo de una forma… Leer másNo podemos esperar que la sociedad se informe de los avances biotecnológicos leyendo una publicación científica

El ‘big data’ llega al campo

http://www.e-volucion.es En el 2050 la población mundial llegará a 9.800 millones de personas, lo que supondrá un incremento de la demanda mundial de alimentos de un 60%, según datos de las Naciones Unidas. Para hacer frente a este aumento de la producción de alimentos sin perjudicar al medio ambiente, la… Leer másEl ‘big data’ llega al campo