Pasión acuícola
Ilustración: Susóldene de Susón Aguilera –Susóldene mi shagento. Mandusté cómo prosedé. Ya habían pasado casi cuatro años desde su incorporación al cuerpo y aunque desde el primer momento había tenido a sus órdenes al Cabo Ron no acababa de acostumbrarse… Leer másOT
2015 emerge como un año en que reputados chefs, como Ángel León (y su extraordinario programa “El chef del mar”) o Diego Gallegos (en el curioso documental “Eres lo que comes”) se están acercando a la acuicultura de una forma… Leer másLa acuicultura no es anécdota
Ilustración: Susón Aguilera (Sobran los adjetivos) Dicen que un maestro no llega a consagrarse hasta que consigue que le plagien. Como homenaje a las Historias Acuícolas y a su autor y tras varios intentos infructuosos, he decidido escribir estas cuatro… Leer másAlicia en el país de las lubinas