Intrahistoria de la acuicultura. La edad de la inocencia
7. La edad de la inocencia En la Edad Media el pescado se asocia al ayuno preceptivo impuesto por el cristianismo en sus festividades litúrgicas, y aunque “la prohibición de consumir pescado como alimento forma parte de la penitencia que… Leer másIntrahistoria de la acuicultura. La edad de la inocencia