Hem començat llegint un fragment d’’Historias acuícolas’ del divulgador
científic i responsable d’Innovació i Desenvolupament de Negoci de l’IRTA,
Cristòbal Aguilera.
http://programes.laxarxa.com/audio/137374
Hem parlat d’aqüicultura perquè avui el ‘Som Terra’ el
dediquem a la Mostra de Truita de Riu d’Alfarràs que arriba a la 7a edició.
Avui, al ‘Som Terra’, ens emmirallem en les aigües del riu Noguera Ribagorçana.
Obrim el programa saludant l’alcalde d’Alfarràs, Kleber Esteve.
http://ajuntamentalfarras.cat/ Parlarem amb Paco Pagano, de la Societat de
Pescadors Esportius del Noguera Ribagorçana sobre els opens de pesca, la truita
irisada i l’estat i salut dels rius. http://sper1977.blogspot.com.es/ Parlarem
de vins biodinamics, ho farem amb el viticultor del Celler Lagravera
d’Alfarràs, Miquel Garcia, que ens explicarà en què consisteix l’agricultura
biodinàmica i dels vins biodinàmics que se’n deriven del Celler Lagravera
d’Alfarràs. http://www.lagravera.com/
Cristòbal Aguilera és aqüicultor de
l’IRTA, cap de l’Oficina d’Innovació i Desenvolupament de Negoci de l’IRTA,
bloguer i divulgador científic i autor d’un llibre hilarant sobre l’aqüicultura
anomenat ‘Historias acuícolas, la acuicultura desde dentro’.
http://www.cristobalaguilera.com/